Pro Loco di Casal Cermelli

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Prima pagina Gli Eventi Focaccia al Formaggio
La focaccia al Formaggio e trofie al pesto
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14^ SAGRA

della "FOCACCIA AL FORMAGGIO & TROFIE AL PESTO”


22-23-24 Giugno dalle ore 19:30

Il Menù della sagra 2018

Giovedì 25 Agosto 2016
Servizio al tavolo
 Pane e coperto... 1,00 €
 

Comprende: Posate in metallo, tovaglietta , tovagliolo in morbida carta, bicchiere biodegradabile e stuzzicadenti. In oltre tutti i piatti di portata sono in materiale biodegradabile.

  
Antipasti
Primi piatti
 Focaccia al formaggio... 5,00 €
 

Focaccia tipica preparata dagli amici " di RECCO"

DOSI E INGREDIENTI:
Kg. 1 di farina "00" rinforzata o manitoba
dl. 1 di olio di oliva
sale quanto basta
dl. 5 di acqua
kg. 2 di crescenza freschissima

  
 Trofie al Pesto... 4,50 €
Secondi piatti
 Salamini di manzo... 4,50 €
 

Pasta di salamella cotta  sulla piastra.

  
Contorni
 Patatine fritte... 2,00 €
Dolci
 Paste della nonna con moscato... 3,00 €
 Bunet... 3,00 €
Vini
0,75 l. Dolcetto di Ovada... 6,00 €
 

Castlin docetto D.O.C. di Ovada prodotto dalla cantina sociale Tre Castelli.

  
0.75 l. Barberadel fermo o vivace... 6,00 €
 

Brioso, un ottimo barbera vivace della cantina Tre Castelli.

  
0,75 l. Chardonnay "Rugiada"... 6,00 €
 

Dalla cantina sociale di Mantovana un eccellente Chardonnay.

  
0,75 l. Gavi "La Marchesa"... 6,00 €
 

Prodotto dalla tenuta "La Marchesa" uno spendido Gavi D.O.C.

  
Bevande
1,00 l. Acqua minerale gasata... 1,50 €
1,00 l. Acqua minerale naturale... 1,50 €
0,66 cl Birra in bottiglia... 3,00 €
0,33 cl. Bibita in lattina ... 2,00 €
 

Coca Cola, Fanta, Sprite

  

 

 

Forse non tutti sanno che....