• Pesto an cul biaravi [Pesto di rapa rossa]

    (ricetta e preparazione di “Lorenza ad Pinu” [Lorenza Montini])

    Dose per 4 - 5 persone, 1 rapa rossa (circa 300g.), 4 acciughe sotto sale, 2 spicchi d'aglio, un bicchiere di olio di oliva, 100 ml. di panna da cucina, 1 pizzico di pepe.

    Leggi tutto …

  • La Bela Còuda [La Farinata]
    Ingredienti:

    Farina di ceci gr. 300, Olio d'oliva extravergine,
    Sale gr. 10, Acqua lit.1

    Leggi tutto …

Curiosità

Dettagli
Visite: 20
Venerdì 8 Dicembre
In piazza Marconi a Casal Cermelli
dIl Comune e la Pro Loco organizzano

Leggi tutto …

Dettagli
Visite: 15
Mercoledì 6 Dicembre ore 21
Presso "il salone delle ex scuole elementari"
di Casal Cermelli in piazza San Carlo 8

Leggi tutto …

  1. Silvano Giacosa
  2. Cartoline
  3. Scolaresche

Proverbio del mese

  • 1 DICEMBRE    

    Iŗ gùri i n’hón mai fač l’ìua
    I salici non hanno mai fatto uva


    2 DICEMBRE    

    Bél tèmp a Santa Bibiòuna a n’óma par quarònta dì e na smòuna
    Bel tempo a S. Bibiana ne abbiamo per 40 giorni e una settimana

    Leggi tutto …